食为天小吃车销售部供应长沙广东萝卜牛杂加盟,食为天专业萝卜牛杂技术
广东萝卜牛杂加盟
长沙食为天萝卜牛杂简介:
萝卜牛杂已成广东文化的一部分,加盟萝卜牛杂是三年免费学习。广东萝卜牛杂加盟免费,有人说,认识广州就得从萝卜牛杂开始,也有人说,没吃过萝卜牛杂的人算不上真正的广州人。如果你曾到过珠三角,却未曾吃过一碗萝卜牛杂,你的美食之旅一定是带着点遗憾的。现在广州乃至整个珠三角各大步行街,都会有卖萝卜牛杂的小店。
长沙食为天萝卜牛杂培训内容——1000元
1.各类原料刀工练习;
2.各类原料预处理方法;
3.高汤熬制技术;
4.汤底配料秘方;
5.牛杂的制作方法;
6.原料、酱料保存技术;
7.各种酱料制作技术;
8.调味料制作技术。
长沙食为天萝卜牛杂培训品种:
传授牛肝、牛心、牛肺、牛肚、牛肾、牛肠、白萝卜的清洗处理方法,秘制牛杂汤底的煮制,海带、猪红、面筋、莲藕等配料的烫制等。师傅一对一手把手训练,亲自制作,直到做出色香味合格为止。
本公司地址:湖南长沙湖南长沙市雨花区农民新村57栋曾氏食为天





